VITAVLÁKNINA MAXI

Je směs rozpustných a nerozpustných vláknin s aktivní probiotickou mikroflórou, doplněná biologicky aktivními látkami.

VITAVLÁKNINA MAXI je speciálně vyvinutý potravní doplněk na zlepšení střevní peristaltiky a odvod škodlivých látek a metabolitů za zažívacího traktu. V České republice (i na Slovensku) umírá stále více lidí na nemoci, které jsou způsobeny nedostatečným odvodem škodlivých látek a špatnou funkcí zažívacího traktu. Jedná se zejména o rakovinu tlustého střeva a konečníku, ale i o některé kardiovaskulární choroby. Stav a funkce zažívacího traktu se také přímo odráží na funkci buněk organizmu, zejména pak na jeho imunitní odpovědi.

VITAVLÁKNINA MAXI je unikátním přípravkem na očistu zažívacího traktu. Svým složením dokáže nejen zlepšit střevní peristaltiku, ale i odvést většinu škodlivých látek ze střevního traktu.Doporučené dávkovanie: 15 – 20g denne.

Balenie: 1000g len za 28,90 €.

Pre spolupracovníkov nákup za VOC = 23,40 €.

Tu si môžete vypočuť zvukovú nahrávku o vláknine od odborníka MUDr. Jozefa Jonáša (ČR),
kde sa dozviete hlavne to, prečo je vláknina taká dôležitá pre naše zdravie, aby to nedopadlo takto:

(súbor mp3, veľkosť 42 MB)

Použité suroviny jsou vzájemně kombinovány tak, aby zajistily odvod toxických zplodin metabolizmu, štěpených cholových kyselin, těžkých kovů a také cholesterolu z trávicího traktu. Použitá technologie tzv. obalovaného jádra dokáže velice efektivně nasávat vodu, zvětšovat střevní objem a zlepšovat peristaltiku střev. Současně tato technologie slouží k ochraně použité mikroflóra a tím i k její lepší funkci v zažívacím traktu.

Funkce vlákniny v zažívacím traktu. Sacharidy (cukry a škroby), které v naší stravě s oblibou konzumujeme, mají nejen malý objem, ale většina z nich se vstřebá už v tenkém střevě. Tím dochází k narušení peristaltiky tlustého střeva, protože jeho peristaltické (vyprazdňovaní) pohyby podporuje hlavně vláknina. Té ale máme v potravě trvalý nedostatek. Vláknina dále váže cholesterol a žlučové kyseliny. Vláknina také podporuje pocit sytosti bez energetického efektu. Tím je vhodná i jako podpora většiny redukčních diet při snižování nadváhy.

Nerozpustná vláknina. Pro střevní peristaltiku je důležitá zejména nerozpustná vláknina. Nerozpustná vláknina dokáže pohltit mnohonásobně více vody než je její objem. Díky této její vlastnosti se zvětšuje objem stolice, která je celkově měkčí a vláčnější. Vláknina je také dobrou půdou pro bakterie přirozeně se ve střevě vyskytující, které z ní uvolňují volné mastné kyseliny, kyselinu mléčnou a plyny, což podporuje zadržování vody a pohyblivost střeva. Nerozpustná vláknina pomáhá efektivnímu odvodu karcinogenních látek ze zažívacího traktu a brání resorbci (znovuvstřebávání) cholesterolu.

Rozpustná vláknina. Rozpustná vláknina zpomaluje tempo trávení jiných složek potravy v žaludku, čímž tělu poskytuje vyrovnanější přísun energie. V tenkém střevě zpomaluje vstřebávání glukózy do krve, čímž brání náhlému vzestupu hladiny krevního cukru, což je nesmírně důležité zejména u diabetiků. Vláknina též ovlivňuje metabolismus tuků tak, že snižuje hladinu krevních tuků, zejména cholesterolu. Váže se ve střevě se žlučí a je vylučována stolicí. Játra kompenzují ztrátu žluče tvorbou vyššího množství žlučových kyselin vyráběných z cholesterolu. I tímto mechanismem se tak snižuje množství cholesterolu v krvi.

Dieteticko léčebné vlastnosti probiotických kultur v zažívacím traktu. Střevní trakt a mikrobiální flóra v něm obsažená vytváří velmi složitý systém důležitý pro zdraví člověka. Porucha tohoto systému vede často k vážným obtížím hostitele. Některé bakterie mléčného kvašení mají v zažívacím traktu schopnost adaptace a dalšího pomnožování. Svými antimikrobiálními účinky zabraňují pomnožování patogenních, podmíněně patogenních a hnilobných mikroorganizmů, a tak vhodně upravují mikroflóru trávícího traktu. Antimikrobiální účinky mají však i bakterie mléčného kvašení, které se udrží při životě jen krátkou dobu a nejsou schopny osídlit trávící trakt trvale. Podobný, i když menší účinek mají i mrtvé bakterie. Tento účinek je zajišťován enzymy i metabolickými látkami, které se uvolnily při rozpadu buněk v trávicím traktu.

Stav střevní mikroflóry je ovlivňován především stravovacími zvyklostmi, medikamentózní léčbou bakteriálních onemocnění a konzervanty obsaženými v potravinách.

Proč je důležité konzumovat s vlákninou minerální látky a stopové prvky. Vláknina odvádí z organizmu kromě škodlivých látek také část minerálních látek a stopových prvků které jsou obsaženy v potravě. Proto je vhodné tyto živiny do organizmu ve vhodném poměru doplňovat. Vzhledem k tomu, že vláknina nebrání využití většiny vitaminů, je vhodné doplňovat vitaminy spolu s dalšími biologicky aktivními látkami formou jiných potravních doplňků, kde je zaručen jejich správný vzájemný poměr. Jen takto je totiž možné jejich plné využití v organizmu.

Proč je výhodné konzumovat VITAVLÁKNINU?

Vitavláknina v sobě spojuje všechna pozitiva kombinace vláknin z různých zdrojů (několika druhové vlákniny), kombinace rozpustných a nerozpustných vláknin a unikátní technologie na zlepšení pozitivních vlastností běžných vláknin. Speciálně vybrané kmeny mikroorganizmů velice účinně chrání střevní trakt před nepříznivou mikroflórou a zajišťují dokonalé využití kvalitních živin z potravy. Současně podporují rozvoj přirozené střevní mikroflóry a tím zlepšují střevní funkci. Podílejí se také na neutralizaci škodlivých látek a jejich odstranění z organizmu. Zlepšením střevní peristaltiky se nejen upraví vyprazdňování a odstraní zácpa a plynatost, ale také zabrání hnilobným pochodům ve střevním obsahu. Doplnění VITAVLÁKNINY o minerální látky a stopové prvky plně nahrazuje jejich úbytek a pomáhá v tvorbě nezbytných enzymů v organizmu.

Volba jednotlivých surovin a jejich unikátní spojení do komplexního přípravku dává uživateli jedinečný nástroj na ochranu organizmu před celých spektrem vážných onemocnění. Proto je VITAVLÁKNINA spolehlivým partnerem a pomocníkem moderního člověka třetího tisíciletí.

"Smrť začína v hrubom čreve"

Pravdepodobne ste o tom nikdy nepočuli, pretože toto sa považuje za najhlbšie tajomstvo v Amerike. Ako o tom výstižne napísal Vegetarian Times: "Pozrime sa tvárou v tvár faktom: syndróm dráždivého traktu, zápcha, plynatosť, zápal divertikulov a rakovina hrubého čreva nie sú také témy, o ktorých by sme radi diskutovali. Predsa, ako hovorí aj starý výrok, smrť začína v hrubom čreve. Neveríte tomu? Opýtajte sa ktoréhokoľvek patológa. Pitvy často vykazujú, že hrubé črevo je z 80% zanesené výkalmi." - Vegetarian Times, marec, 1998.

Zlepšite si kvalitu života

S utrpením, ktoré spôsobujú tieto bolestivé a rušivé symptómy, môžete skoncovať v prípade, že sa Vám podarí pochopiť to, čo môže vyvolávať všetky choroby tela a jeho toxikáciu cez rôzne látky, ktoré napĺňajú hrubé črevo.

Čo treba vedieť o látkach znečisťujúcich organizmus?

V práci a doma sme všetci vystavení tisíckam rôznych toxických a chemických látok, ktoré vdychujeme vzduchom, alebo prijímame do nášho organizmu jedlom, pitnou vodou a prípravkami farmaceutického priemyslu. Naviac spotrebujeme oveľa viac cukru a synteticky upravených potravín ako kedykoľvek počas histórie ľudstva a pravidelne si poškodzujeme zdravie rôznymi stimulačnými a ukľudňujúcimi prípravkami.

Pokiaľ ste sa ešte nikdy nezaujímali o znečisťujúce látky, ktoré nás obklopujú, tak je na čase, aby ste zmenili svoj názor a venovali pozornosť tomuto problému. Vedci sa už desaťročia venujú štúdiu znečisťujúcich látok, ktoré sa nachádzajú vo vzduchu, v pitnej vode, v našich potravinách a v pôde. Priemysel Spojených štátov vyprodukuje ročne viac ako 2,7 miliardy ton z cca 9 000 rôznych chemikálií. Z roka na rok sa dostáva do vzduchu a do našej pitnej vody milión ton chemických látok. Vedci už začali skúmať hladinu znečistenia ľudského organizmu a výsledky sú značne znepokojujúce. Výskumy jednoznačne potvrdzujú, že náš organizmus nie je schopný neutralizovať všetky tie toxické a chemické látky, ktoré denne vdychujeme alebo prijímame spolu s potravou. Jednoducho sa hromadia v našich bunkách (obzvlášť v tukových bunkách), v našich tkanivách, krvi, orgánoch (ako sú napr. hrubé črevo, črevá a mozog) a ukladajú sa na neurčitú dobu, spôsobujúc neskôr rôzne choroby. Nemám možnosť, aby som Vám ukázal obrázok, na ktorom by sme mohli vidieť zhluky znečisťujúcich látok, ktoré sa vytvorili v mozgu alebo v črevách, ale môžem Vám ukázať, ako vyzerajú v hrubom čreve.

Čo musíme vedieť o parazitoch?

Toxické látky a „neživé” umelé potraviny spôsobujú zlé trávenie, ktoré potom vedie k vytváraniu takýchto výrastkov, medzi inými aj v hrubom čreve. Tieto toxické exkrementy sa potom často menia, podľa slov časopisu National Geographic " v zlovestný svet strašidelných tvorov, v ktorom sa živia živočíchy a paraziti".

Časopis Discover uverejnil v roku 2000 jeden charakteristický článok k tejto téme: „Každý živý organizmus nosí v sebe, alebo na svojom povrchu najmenej jedného parazita, ale ľudia oveľa viac... Vedci...iba teraz začínajú objavovať čoho sú vlastne tieto rozšírené parazity schopné. Výskumy upozorňujú na jednu podstatnú vec: parazity môžu vládnuť svetu. Je to objav veľmi zarážajúci, že tieto drobné živočíchy, ktoré väčšinou považujeme za prirodzené, predstavujú takúto veľkú silu. Sme zhluk buniek, ktoré medzi sebou spolupracujú a táto kooperácia je regulovaná chemickými podnetmi. Ak je jeden daný organizmus – ako napr. jeden parazit schopný riadiť tieto podnety, tak je schopný riadiť aj nás. A práve to robí parazity tak špeciálne hrozivými.

Toxické látky z prostredia, nezdravá výživa a parazity predstavujú spoločne veľmi vážnu hrozbu na človeka. "V skutočnosti parazity zabili viac ľudí ako všetky vojny v histórii." – tvrdí National Geographic v jednom zo svojich ocenených dokumentárnych filmov, pod titulom „Zlodeji tiel” (The Body Snatchers). Pokiaľ tomu neveríte, že parazity môžu žiť v tisíckach Američanov, tak si určite prečítajte tisícky skutočných príbehov, ktoré môžete nájsť na tejto stránke. Čoskoro si uvedomíte, že sa jedná o oveľa závažnejší problém, ako ste si to vôbec niekedy mohli predstavovať.

"Skutočný príbeh pani Virginie T.

Smrť ....alebo život začína v črevách"

"Je to správa storočia! Som tak nervózna, že ani neviem, kde mám začať. Problémy sa začali ešte pred mnohými rokmi. Už od detstva som sa trápila mnohými zdravotnými problémami. Naozaj sa zatiaľ nič vážneho nestalo v mojom živote, ale ako roky plynuli, stávali sa moje problémy vážnejšími. Napríklad nedostatočné trávenie, bolesti brucha, bokov a celá rada ďalších zdravotných problémov. A nakoniec najzvláštnejšia vec sa stala, keď som dosiahla svoju skorú štyridsiatku: dá sa povedať, že z ničoho nič sa mi dostavila astma. Ešte ako dieťa som prežila všetko okrem astmy, ale ako som sa vôbec stala astmatikom tak stará? Úplne som žasla a lámala som si nad tým hlavu. Niekedy mávam úplne neznesiteľné záchvaty, tiež ma museli dvakrát vziať do nemocnice. Vyvolali to určite veci nachádzajúce sa vo mne. Nemohla som byť v blízkosti fajčiarov, mala som alergiu na chemikálie, k čomu ešte sa len pridali extrémnejšie teplá alebo zimy. Bola som veľmi chorá a pretože sa venujem spievaniu, kvôli nahromadenému hlienu, ktorý sa mi tvoril v pľúcach, som mohla tóny čisto vyspievať niekedy len s veľkou ťažkosťou.

Vždy som sa zaujímala o svoj zdravotný stav. Ak bolo potrebné, ihneď som sa dala na diétu, z ktorých niektoré dokonca fungovali, ale vždy som nabrala späť zhodené kilá spolu s niekoľkými ďalšími naviac. Omrzelo ma neustále priberať a zhadzovať kilá, takže poslednú dobou si radšej dávam pozor na to, čo zjem, respektíve koľko zjem. Toto sa mi lepšie osvedčilo než čokoľvek iné. Naviac Boh so mnou začal hovoriť o mojom zdraví a na jeho slová som urobila také veci, ktoré mi celkom zmenili život. Musíte vedieť, že tiež v dospelom veku som bola stále tvrdohlavá, dať na slová iných mi vždy robilo veľmi veľké ťažkosti, pretože som chcela všetko robiť po svojom. Pán mi otvoril oči i v iných oblastiach a tak mám príležitosť na to, aby som sa podelila s každým o svoje skúsenosti a o to, čo som sa vo svojom živote naučila. Moje odporučenie je akosi dlhé, ale nechcela som nič vynechať. Chcela by som, aby každý, kto si toto prečíta, bol rovnako tak šťastný a požehnaný ako ja.

Dovoľte mi teda, aby som sa s každým podelila o zážitok z víťazstva. Problémy s hrubým črevom sa mi začali na začiatku deväťdesiatich rokov. Môj lekár mi navrhoval endoskopiu hrubého čreva, čo vôbec nebol príjemný zážitok. V priebehu začiatočného testovania skúšal doktor pootočiť hadicu v kútiku čreva, ale nepodarilo sa to. Ešte v spánku som cítila bolesť, šklbala som so sebou a keď som sa prebrala dokonca som od veľkých muk chytila i sestričku. Nehovorím to všetko preto, aby som niekoho postrašila, pravdepodobne to bol len ojedinelý prípad. Verte mi, ak je terapia nutná, všelijako to musíte prekonať, pretože Vám to môže zachrániť život. Podľa mňa sa moje hrubé črevo len zľaklo kvôli tomu incidentu a chcela by som sa s Vami podeliť o svoje zážitky s Colonixom. Myslím, že Vám tak môžem pomôcť s rozhodovaním. Niekedy ma tak neuveriteľne trýznili bolesti v oblasti bruška, že som sa hrbila a z času na čas som sa vedela prežiť len s ťažkosťami. Stávalo sa, že som sa v noci prebudila na silné bolesti v oblasti zadku, vtedy som väčšinou vstala a chodila som kým bolesti trochu pominuli.

Po celé roky som cítila pohyby v bruchu, urobili mi aj röntgen, ale samozrejme nič nespozorovali. Vždy som vedela o parazitoch a tiež o tom, čo všetko vedia spraviť s ľudským telom. Chatovala v jednu noc so svojím synom (žije v Alexandrii, Va.) a povedala som mu, ako sa výkaly zvyknú usadzovať na steny čreva a že by sme sa mali pravidelne prečisťovať. Povedal: „tak si ich tiež chcem prečistiť.” Nezmienila som sa o tom, že môj syn vždy svedomite staral o svoje zdravie (raz vážil dokonca 135 kg, teraz je štíhly a má dobrou kondíciu). Pracuje ako programátor a pohybuje sa v oblasti „high-tech” ľudí. Môžeme povedať, že sa pokladá byť zdravým. Objednal si produkt a ja som si objednala niečo podobné. Syn mi zavolal po prvých dňoch, čo s ním robil program Colonix a referoval mi o vynikajúcich zmenách. V priebehu prvých dňoch mal normálnu stolicu, nič zvláštneho sa nestalo. Ale čo bolo na 9. deň, to charakterizoval len jemne a ticho: Pane Bože!!!

Povedal mi, že z neho vyšlo niečo podlhovasté a podobné gume, ako môžeme vidieť na obrázkoch tejto stránky. Povedal mi tiež o detailoch, podľa ktorých sa mu zo seba podarilo vytiahnuť jeden kus, zdvihol ho, aby si ho prezrel a povedal, že taký odporný zápach v živote necítil. Opísal to presne tak, ako tá 27 ročná mladá žena vo svojom príbehu. V tom momente som bola úplne presvedčená, že musím skoncovať s viacročným nadmerným nahromadením výkalov vo svojom čreve. Po tom, čo vyskúšal prípravok, ja som na to tiež dostala chuť. Vtedy sme na tom finančne neboli tak dobre. Bol veľmi zlatý a kúpil mi jeden, takže 22. januára som začala program a verte mi, bola to najlepšia investícia, na čo si len pamätám. Produkt užívam jeden mesiac a od kedy len žijem, nikdy som nevidela z ľudskej bytosti odísť také množstvo vecí, rôznych tvarov, veľkosti a farieb v priebehu celého mesiaca. Prosím Vás, prepáčte mi to, ale jednoducho to musím povedať, nenachádzam totiž lepší výraz, prakticky som bola plná ... (hovna). Ti, ktorí by o tom pochybovali, musia vedieť, že existujú veci, ktoré sústavne útočia na naše telo. Ja ich volám len „lupiči tiel”. Z môjho tela odchádza také množstvo odpadu, že sa teraz cítim byť novým človekom, tak zvonku, ako i zvnútra. Ďakujem Bohu, že vôbec nemám také bolesti v nadbrušku, aké som mala skôr, nemám astmatické záchvaty od kedy robím program Colonix. Moje telo prekypuje zdravím a som plná energie.

Všade a s každým sa podelím o tieto vynikajúce informácie a vďačím Bohu a Duchu svätému, že ma nikdy nenechal na pokoji, aby som sa čas od času vracala na túto stránku a naučila sa, čo všetko spôsobuje vážne ochorenie v ľudskom tele. Všetko začína v črevnej sústave človeka a je práve na čase, aby sme sa naučili ako prebiehajú procesy v „ľudskom tele”. Na konci môjho dopisu sa s Vami podelím o svoje fotky, ktoré som urobila (to nie sú všetky fotky, tieto sú však ostrejšie, než ostatné). Naše telo sa rozpadáva od všetkých tých nezdravých brakov, ktorými sa každodenne napchávame. Niet divu, že sa každý cíti zle, za to všetko môžeme ďakovať americkej strave. Spotrebujeme enormné množstvo cukru, máme ho skoro vo všetkom, čo zjeme. V potravinách a v osviežujúcich nápojoch je príliš veľa syntetických prídavných látok a o tom ani nehovorme, koľko sodíku obsahuje naša strava. Verte mi, alebo nie, naše myslenie a telo sú úplne zničené kvôli nedostatku vedomostí a kvôli tomu, že nevenujeme pozornosť tomu, čo sa naozaj deje.

Syn a Ja

Aby som sa uistila, išla som si kúpiť fotoaparát pre prípad, keby zo mňa vyšlo niečo divného. Fotky neklamú, pozerajte sa na skutočný dôkaz toho, čo každý iný hovoril o Programe Colonix. Najprv som sa ani nechcela podeliť o tieto fotky, hanbila som sa za veci, ktoré vyšli z môjho tela. Môžete hovoriť, že „to niečo nepochádza zo mňa”. Keď sa pozriem na tie fotky, ešte stále môžem ťažko uveriť tomu, že to boli naozaj tie veci, ktoré ničili moje telo. Hrubé črevo sa stáva len veľmi zriedka stredobodom konverzácie, ale malo by byť na prvom mieste zoznamov tém, pretože zdravie nášho tela začína v črevách. Viem, tie fotky sú odporné, ale len sa zamyslite nad tým, čo všetko môžete nosiť v sebe. Možno, že v iných ľuďoch toho nie je tak veľa, ako toto bolo vo mne. Takže skoncujme s tým, že máme za hostí tieto smrtiace kreatúry. Učiňte ako ja, majte odvahu a zbavte sa tých príšer! Nikdy sa to nedozviete, kým si ten prípravok sám nevyskúšate, naozaj tomu verím! Boh mi pomohol mi nájsť túto stránku a preto som veľmi vďačná. Ďakujem ! Pokračujte so záchranou mnohých životov a nech Vám Pán Boh žehná i naďalej vo Vašej obetavej práci." Virginia T., Roanoke.

Alarmující zpráva: jíme málo vlákniny

Jíme stále více průmyslově zpracované stravy a naše stravování bývá často nevyvážené. Proto se daleko častěji stává, že málo konzumujeme některou z důležitých složek potravy. Vláknina je přímo ukázkovým příkladem. Jde při tom o jev vysoce alarmující.

Zhubla bez diety

Čtyřicetiletá právnička s hezkou vysportovanou postavou přibrala každou zimu jedno až tři kila. Těžko říct, jestli to byl důsledek prastarého atavismu ukládání tukových zásob na zimu, který zažívá většina z nás, nebo jen důsledek toho, že v zimě nechodila tak často ven. V každém případě si na to našla zajímavý recept. Každé ráno jedla tabletky s vlákninou z citrusových plodů. Během dvou měsíců se nadbytečných kil zbavila, aniž by se trápila nějakými nesmyslnými dietami. Výrobci přípravků na hubnutí objevili tento efekt už dávno a proto vlákninu často přidávají do svých produktů. Zvyšuje totiž, ať už se jedná o vlákninu rozpustnou nebo nerozpustnou, pocit nasycení, aniž by tělu dodávala kalorie.

30.11. 2006 08:16

Výzkum doc. MUDr. Pavla Kohouta, CSc. a jeho kolegyně MUDr. Evy Choceňské ukázal, že doporučené denní množství vlákniny (25-30 g) zvládnou u nás pouhá dvě procenta lidí. Jinak lidé v ČR konzumují v průměru 12-15 g vlákniny, tedy asi polovinu toho, co by měli.

To jsou varující čísla. Ale nezdá se, že by někdo, kromě odborníků, byl nějak vážně znepokojen. Je to hodně zvláštní v zemi, kde máme:

* nejvyšší výskyt rakoviny tlustého střeva na světě,

* kde každý druhý člověk zápolí se zvýšeným cholesterolem,

* a kde registrujeme téměř tři čtvrtě miliónu diabetiků, a podle odhadů diabetologů zhruba další tři čtvrtě milión nemáme podchycený. A proč je to vlastně zvláštní nebo spíš divné?

Vláknina má na náš organismus celou řadu pozitivních efektů

* zlepšuje střevní peristaltiku, správně formuje a změkčuje střevní obsah, a je tedy výbornou prevencí zácpy

* vytváří příznivé prostředí pro růst probiotik, tedy přátelských bakterií, které pozitivně ovlivňují střevní mikroflóru

* vedle zmíněné rakoviny tlustého střeva zmenšuje i riziko dráždivého tračníku nebo tvorby nepřirozených útvarů na střevních stěnách

* váže na sebe odpadní látky, ale také cholesterol, a sráží tím jeho hladinu v krvi

* protože snižuje glykemický index (GI) potravin, tedy to, jak vysoko zvednou hladinu krevního cukru, přispívá ke zlepšení a stabilizaci cukrovky,

* Klinické studie dokazují, že snižuje rizikový homocystein, krevní tlak a nebezpečí hypertenze, ale také tělesnou váhu a nebezpečí kornatění tepen,

* Vytváří ve střevě mastné kyseliny, které jsou zdrojem energie pro buňky střevní sliznice, stimulují jejich regeneraci, zlepšují prokrvení těchto sliznic, ale mají i protizánětlivý účinek.

A tak bychom mohli pokračovat.

Odborníci si mysleli, že je úplně zbytečná

Jak je možné, že tak podstatnou složku potravy většina lidí přehlíží a jen velmi málo z nich si uvědomuje, jak je pro náš organismus důležitá? Podle všeho proto, že i sami odborníci na výživu dlouho nedoceňovali její roli. Neobsahovala vitamíny, minerály ani jiné důležité látky. Proto považovali tyto sacharidy, které organismus nedovede v trávicím traktu rozložit a vstřebat, za zbytečné balastní látky, které člověk ke své výživě nepotřebuje. Někteří výrobci potravin ji ze svých výrobků dokonce odstraňovali.

Dnes ji tam naopak začínají přidávat, jak vidíme například na některých jogurtech. Odborníci na výživu čím dál tím důrazněji poukazují na to, že její nedostatek se podílí na růstu kardiovaskulárních chorob, cukrovky, obezity, zhoubných nádorů tlustého střeva i trávicího traktu a dalších zdravotních problémů.

Osvědčené recepty, ale i poslední hit

Co navrhují jako řešení? Jíst více a hlavně častěji potraviny s vysokým obsahem vlákniny. To jsou hlavně obilniny a cereálie (ovesné, pšeničné a jiné obilné vločky, celozrnné výrobky, tmavé druhy chleba apod.). Ale také ovoce se zeleninou (zejména pak luštěniny). Můj tatínek si dává každé ráno do jogurtu jednu a půl polévkové lžíce pšeničných otrub, které obsahují vysoké procento vlákniny. Je to levné a účinné řešení.

Někteří lidé kupují v lékárnách psylium a přidávají si ho do jídel. Mlsaly, kterým otruby ani psylium nechutná, by mohla zajímat novinka: vláknina z guarové rostliny. Je totiž bez chuti, barvy a vůně. Nemění ani charakter jídla nebo nápoje. Jemný prášek lze rozpustit třeba v pivu nebo balené vodě, aniž by laik zpozoroval nějaký znatelný rozdíl.

Kde jí je nejvíc

Pro představu uvádíme příklady obsahu vlákniny ve sto gramech některých potravin:

Vitavláknina 80,0

Pšeničné otruby 39,9

Černé fazole 23,4

Sójová mouka 13,3

Syrová čočka 8,9

Dalamánek 7,1

Chléb Graham 5,9

Těstoviny 5,1

Zelený hrášek 4,7

Corn flakes 3,4

Brambory 2,2

Papriky 1,9

Jablka 1,2